sexta-feira, 20 de novembro de 2009

Requeijão caseiro




Ingredientes


. ½ litro de leite;

. 3 colheres de maisena;

. 1 colher de sal;

. 1 cx de creme de leite;

. 3 colheres de sopa de manteiga;

. 250g de ricota.


Modo de preparo


Faça primeiro o mingau com o leite, a maisena e o sal.

Depois do mingau pronto, junte os outros ingredientes no liquidificador

juntamente com o mingau e bata até dar consistência.


Eu recomendo! É ótimo para comer com pão francês.

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